Le Dîner Durable #5 au Futuroscope!


Pour célébrer et clôturer la semaine nationale de la gastronomie renommée « Goût de France », L’R Durable investit les cuisines du Futuroscope !

Pour célébrer et clôturer la semaine nationale de la gastronomie renommée « Goût de France », L’R Durable investit les cuisines du Futuroscope !

Les chefs membres de L’R Durable prendront part les 20, 21, 22 et 23 septembre 2018 à la confection d’un menu spécial au sein des restaurants du Futuroscope pour vous faire découvrir ce qu’est la cuisine de demain ! Les clients pourront déguster leur menu éco-responsable ces quatre jours, et pour les plus chanceux, 6 Chefs de L’R Durable leur offrirons un repas de gala le dimanche 23 pour la clôture de cette semaine gastronomique qui aura lieu au restaurant La Table d’Arthur.

La soirée débutera par un cocktail futuriste, sur le thème choisi par Goût de France « Le goût dans tous ses sens » et animé par les équipes du Futuroscope : cuisines ouvertes, diverses animations et accords de boissons originales. Suivra une présentation du projet de L’R Durable et de son partenariat avec le Futuroscope. Et enfin viendra le temps du dîner gastronomique collectif et responsable. Le dîner sera assuré par les chefs de l’association, qui partagerons avec les convives leur vision de la cuisine et leurs gestes éco-responsables pour un repas sous le signe de l’échange et de la convivialité.

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