Dîner Durable #2 – Chalet des Îles de Daumesnil


Dîner Durable #2 – Chalet des Îles de Daumesnil

L’R Durable vous a donné rendez-vous le 1er juin 2015 pour célébrer la restauration responsable ! La 2ème édition des dîners durables s’est déroulée dans le cadre charmant du Chalet des Îles de Daumesnil au Bois de Vincennes. Au programme, un petit-déjeuner, des débats, un déjeuner, des ateliers gourmands et un dîner écoresponsable !

Un grand merci à nos chefs engagés Nicolas Gautier, Julien Lemarié, Alexandre Bourdas, Stéphane Paulet, Laurent Pichaureau et Hugues Pouget ! Nous remercions aussi tous nos partenaires et les élèves de La Tablée des Chefs pour leur participations !